阿根廷 François Lurton 酒莊訪台餐酒會   從來沒發覺阿根廷與台灣竟是如此的近。上週五的夜晚,我們一口阿根廷慢火牛肉、一口阿根廷Malbec葡萄酒,加上阿根廷人舌頭打結的西班牙話在耳畔縈繞,度過了一個非常阿根廷的熱情拉丁之夜。

  已經許久不見以葡萄酒為主題的電影了。 5 月 13 日即將上映的《戀戀醉美 -First Growth 》是法國導演榭宏拉格里( Jerome Le Gris )以勃艮第的山野景致,細膩生動地描繪葡萄酒的故事。片中上演一對父子,藉由重振瀕臨倒閉的家族酒莊,再一...

這麼多的酒該如何挑選呢?   去歐洲旅遊時,每每走訪法國、義大利、西班牙…的葡萄產地,常常訝於當地居民把葡萄酒當水喝,餐餐軟木塞拔了就開懷暢飲起來,非常羨慕他們那種「哪來那麼多的學問,喝就對了!」的豪氣與無拘無束。

Flickr Images